Imperial
La cúspide de nuestra producción. Unimos dos gigantes de la caficultura moderna: el exótico Gesha Natural y el dulce Pacamara White Honey.
Solicitar ahora Ver detallesUna Aleación Perfecta
Cuando lo mejor de dos mundos se encuentra en el tueste perfecto.
Miel Blanca
El Pacamara White Honey preserva mucílago durante el secado, transfiriendo azúcares complejos al grano.
Floral Exótico
El Gesha es mundialmente famoso por sus notas a flores blancas y cítricos delicados, que aquí brillan con fuerza.
Sedoso
No es pesado ni agresivo. Pasa por el paladar como la seda, dejando un retrogusto elegante y duradero.
3 Recetas Recomendadas
Tratámelo con cariño. Filtrados suaves son la clave.
Maximiza la fragancia y sutileza.
- Café: 18g (Molienda media)
- Agua: 280ml (Ratio 1:15.5)
- Temp: 91°C
- Tiempo: 2:30 min
Para una taza limpia y sin sedimentos.
- Café: 30g (Molienda media-gruesa)
- Agua: 500ml (Ratio 1:16.6)
- Temp: 93°C
- Tiempo: 4:00 min
Resalta increíblemente la miel del Pacamara.
- Café: 50g (Molienda gruesa)
- Agua: 600ml (Fría)
- Tiempo: 16-18 horas en refri
- Servir: Con hielo, sin azúcar.
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